
*鮮奶酪* 此份量可做5-6杯
鮮奶300g
鮮奶油200g
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薯餅不只小朋友喜歡吃 大人也很愛
市售的薯餅添加物多 不太敢給史帝昏吃太多
所以才想說自己做比較健康 這道微笑薯餅非常簡單也很適合親子一起DIY做料理喔!
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最近好流行喝冰湯銀耳湯唷!
天氣太熱一直很想喝冰的 市售包裝好的銀耳湯不便宜 又添加很多東西
想省錢又想養顏美容 在家就能自己煮出超美味的冰糖銀耳湯
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夏天是檸檬的產季 每次到超市都會提一袋檸檬回家
用檸檬做蛋糕、檸檬水、咖啡都很適合 擠完的檸檬還可以拿來清潔電鍋 超方便!
前陣子在小7買了西西里咖啡 喝一口真的嚇死 實在是太甜啦~
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這陣子都待在家自煮防疫 每天都一日三餐
也趁現在有時間練習烘焙 之前買了吐司膜一直還沒有時間拿出來用
今天分享的生吐司我大概做了三次 還特別拍影片囉!
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我很愛吃麵包 每次只要經過麵包店就會忍不住買一個來吃
家裡時不時都會有吐司和麵包 小朋友早餐不知道要吃什麼 吃吐司最方便啦!
自從有了麵包機 隨時想吃麵包和吐司都可以輕鬆自己做 讓我更愛宅在家做烘焙
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對於烘焙新手來說 家裡有一台麵包機真的很方便!
不用費力手揉麵糰也不需花時間製作麵包
在家就能輕鬆做出美味又好吃的麵包和土司
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巴斯克乳酪蛋糕源自於西班牙巴斯克 雖然去年已經很紅了
但是今年又趁著氣炸烤箱一波紅起來
看到身邊很多人開始做這款蛋糕 我又手癢也想試試看
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檸檬磅蛋糕是我跟胖虎很喜歡的一道甜點
口感酸酸甜甜的很紮實 每次到咖啡廳看到都是必點
實在是太喜歡了 想說自己試著做做看
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愛上烘焙後完全是一條不歸路 自從在烘焙展買了電動攪拌器就一發不可收拾啦!
以前從來不會進去烘焙材料行 現在逛烘焙材料行就跟逛大賣場一樣開心
很多東西都想買回家試試 我自己也拍照紀錄了滿多手作過程
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