這陣子在家幾乎天天自己煮   每天煮都不知道要吃什麼拉~

加上我在做飲食控制    健身運動一定要搭配飲食控制才會更有效果

市售的沙拉醬加太多東西   吃了又很胖   來跟大家分享我愛的一款自製酸V低卡沙拉醬

準備食材都可自行更換

萵苣一包/義美堅果/藍莓/三色藜麥毛豆/水煮蛋一顆/紫地瓜一條/番茄一顆/里肌豬排/起司棒一條

以上食材全聯都可買到  里肌豬排我是網購買的   因為不敢去好市多  網購比較安心!

先把生菜洗乾淨  用餐巾紙擦乾  

生菜放底部  接著擺上蕃茄、藜麥毛豆

藜麥我事先煮好  隨時吃沙拉都很方便~ 

水煮蛋和地瓜一起用電鍋蒸   外鍋一杯水很快就蒸好

水煮蛋、地瓜、 一些堅果、藍莓疊上去

擺在沙拉上  顏色很美   這樣看就像外面賣的沙拉   超豐盛!

馬上來自製低卡沙拉醬    如果你跟我一樣喜歡吃酸的人肯定會愛這個醬

低卡沙拉醬所需醬料:檸檬片/橄欖油/法式芥末籽醬/巴薩克米醋/鹽巴/黑胡椒

這些醬料家樂福都能買到  請自行選購品牌

2~3匙芥末籽醬

加入適量的巴薩克米醋   如果喜歡酸一點可多加一些

加入少許鹽和黑胡椒

倒入適量的橄欖油   任何品牌都可以

約2.3片的檸檬汁  我都加3片  超愛吃酸~

最後攪拌均勻就完成低卡沙拉醬囉!

沙拉醬淋上去是不是看起來很好吃呀!!

這款沙拉醬熱量低又很適合悶熱夏天吃   清爽酸V酸V超美味

里肌豬排也可以替換成雞胸肉或是燻鮭魚   想吃什麼加進去就對了~

胖虎原本是不愛吃沙拉的人   自從會做這道低卡沙拉醬他每次都把一盤吃完

完全不像是在吃草   減肥人超適合! 

我陸續都會分享自己在家就能簡單做的料理   也歡迎追蹤IG互相分享喔~

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